О пробке
Пробковое дерево характерно для западного Средиземноморья. Оно известно как Quercus suber L., и относится к подгруппе европейских и азиатских видов дуба (Cerris). Одно из его наиболее характерных свойств - внешний однородный слой, растущий вокруг ствола, называемый пробкой. Постоянная регенерация феломена обеспечивает однородность этого слоя в течение всей жизни дерева. В отличие от других видов, имеющих ограниченные возможности по производству феллогена, пробковый дуб продолжает регенерировать снова и снова.
Как уже говорилось, слова "отходы" и "пробковое дерево" не сочетаются. Пробковые деревья, возможно, являются одними из самых универсальных деревьев, когда-либо существовавших в мире.
Желудь, его плод, служит пищей для других животных, для дальнейшего размножения новых деревьев и для производства кулинарного масла. Кроме того, листья можно использовать в качестве натурального удобрения и корма для животных.
В результате обрезки дерева получается растительный уголь и древесина, полезные для многих непосредственных сообществ и продуктов последующей переработки. Масла пробкового дерева также находят интересное применение благодаря своим химическим свойствам, например, непосредственно натуральные косметические средства.
Montado
Пробковое дерево очень хорошо приспособлено к средиземноморскому климату - оно прекрасно переносит летние засухи и относительно мягкие зимы этого региона. Оно произрастает по всему Средиземноморскому бассейну, но большая часть территории его культивирования находится на Пиренейском полуострове, разделенном между Португалией и Испанией.
Лес Монтадо присутствует и в других близлежащих странах, хотя и в меньшей степени. Из общих 2 139 942 га пробкового леса montado на Марокко приходится 18% глобальной площади montado; на Тунис - 4%, а на Францию и Италию - по 3%.
Большая часть португальского Монтадо расположена в южном регионе Португалии.
Алентежу занимает 1-е место по общей площади пробковых лесов на территории страны, составляя 84% лесных полей. Далее следуют регионы Центр и Алгарве - 6% и 5% соответственно; на последнем месте - Лиссабон, долина и север Тежу - 3% и 2% площади пробковых лесов (APCOR, 2016).
Несмотря на то, что это дерево разбросано по всему Средиземноморью и отдельным районам в каждой стране, оно очень выносливо и устойчиво. Его продолжительность жизни может достигать 200 лет, даже при последовательном снятии пробкового слоя.
Пробку можно извлекать из внешнего слоя дерева каждые девять лет без какого-либо вреда для пробкового дерева. Это означает, что дерево может безопасно извлекать пробку около 15 раз в течение своей жизни.
Это не только долговечное и выносливое растение, но и то, что оно сохраняет листву в течение всего года, означает, что цикл фотосинтеза в нем длится гораздо дольше, чем в других деревьях. Одно дерево может достигать от 32 до 49 футов в высоту (во взрослом состоянии) и выдерживать множество переменчивых климатических условий.
